文/周 蘇

去年4月,“預制菜第一股”味知香登陸上交所主板,預制菜概念一度受到資本熱捧。不斷反復的疫情,居家囤貨的年輕人,又給預制菜企業開了一扇資本需求之窗。來自廣西北海的鮮美來食品股份有限公司(下稱:鮮美來)面對如此機遇,也欲分一杯羹。2019年2月鮮美來完成股改,此后10個月通過三輪增資將注冊資本增至6000萬元。2020年7月,中金公司正式為其進行上市輔導,一年后鮮美來輔導機構更換為光大證券。

2021年11月,鮮美來正式開始滬市主板IPO征程。除了食品安全和環保問題被詬病,《商務財經》還發現,鮮美來存在大量員工欠繳社保和公積金、勞務用工違規、產品偷工減料、供應商質量難把控、募投項目存程序瑕疵等問題。

大量員工社保欠繳,勞務用工違規

2019年至2021年(下稱:報告期),鮮美來實現營業收入91,111.28萬元、84,957.68萬元和91,487.20萬元,凈利潤8,976.64萬元、9,025.57萬元和8,110.77萬元。2020年和2021年,營收同比增長-6.75%、7.69%,凈利潤同比增長0.55%、-10.14%。報告期內,鮮美來的業績有所波動。

鮮美來企業成長性一般,員工福利保障也不到位,報告期內有大量員工社保欠繳。

報告期各期末,鮮美來及其子公司的員工人數分別為855人、834人和1,109人,社保繳納人數分別為455人、695人和835人,繳納比例分別為56.38%、91.93%和85.38%;住房公積金繳納人數分別為510人、708人和845人,繳納比例分別為63.20%、93.65%和86.40%。2019年,鮮美來員工繳納社保比例僅不到六成。鮮美來不僅沒有做到為員工繳納社保的義務,其社保和公積金繳納比例在2021年較2020年還有所下降。2018年及2019年個別月份還存在使用勞務派遣人數超過用工總量10%的情況。

鮮美來在招股書中稱以上情況均未受到相關主管部門的行政處罰。

產品曝出偷工減料,供應商質量難把控

鮮美來的主營業務是水產品預制菜的研發、生產和銷售,主要產品包括以蝦滑等為主的即烹類預制菜,以蝦仁、生魚片等為主的即配類預制菜。

除已經廣為關注的“食品安全”問題外,《商務財經》發現在鮮美來預披露更新招股書的前一個月,產品又被檢查出不合格。

今年3月8日,上海市市場監管局抽查了鮮美來供貨給上海大潤發楊浦店的去頭小黃魚,發現其凈含量不合格。

食品安全問題頻發,還被查出“偷工減料”。鮮美來的產品是否依然值得消費者信賴?

另外,鮮美來對供應商質量把控也存在問題。

鮮美來采購的原材料包括冰鮮蝦、凍鮮蝦仁等蝦類原料,巴沙魚、鱈魚等魚類原料,以及輔料和包裝材料。據招股書,鮮美來的大供應商多為個人或個體戶,且報告期各期變化較大。

2021年,鮮美來最大的供應商廣西東興東成食品工貿開發有限公司(下稱:東興東成),交易金額為6,272.18萬元。據企查查,2018年4月13日,東興東成因存在安全生產違法行為被東興市安監局下發責令限期整改指令書限期于2018年4月30日前整改完畢。2018年4月30日東興市安監局執法人員對廣西東興東成食品工貿開發有限公司存在的問題進行驗收發現該公司存在的“快速凍結裝置作業間未有物理隔離,作業人員未能控制在9人以下”重大隱患問題整改不合格未完成整改,后于2021年5月21日,被罰款人民幣3.00萬元。

鮮美來2019年度的大供應商福建海棠食品有限公司(下稱:海棠食品),當年交易金額為3,202.23萬元。據企查查,2019年6月,海棠食品違反生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品,被詔安縣市場監督管理局罰款5.30萬元,沒收違法所得和非法財物0.06萬元。

募投項目面積出入,建設項目或未批先建

值得關注的還有,鮮美來的一募投項目占地面積有出入,另一建設項目開工時或還未取得規劃許可證。

據招股書,鮮美來擬向社會公開發行股票不超過人民幣普通股(A股)2,000萬股,募集資金60,585.35萬元,分別用于海洋食品產業化項目、冷凍食品分裝冷藏及物流配送項目(二期)(下稱:二期項目)和補充流動資金等三個項目建設。

海洋食品產業化項目的實施主體為鮮美來,總投資29,473.83萬元。項目建設地點位于廣西壯族自治區北海市香港路以南、遼寧路以東,擬新建生產基地,總占地面積為19,897.10㎡。但該項目的環評文件顯示總占地面積為36,668.05㎡,兩者相差多達16,770.95㎡。

(數據來自海洋食品產業化項目環評文件)

二期項目總投資17,111.52萬元,全部使用募集資金,項目實施主體為鄭州鮮美來冷鏈物流有限公司。而據公開報道,冷凍食品分裝冷藏及物流配送項目(一期)已于2014年3月底就開工建設。

(圖片來自制冷快報公開報道)

但《商務財經》發現,2016年3月21日該項目的建設工程(建筑)規劃許可證才進行批前公示,2017年2月27日該項目進行《建設用地規劃許可證》批前公示。

(圖片來自鄭州市新鄭綜合保稅區管理委員會官網)

根據《中華人民共和國城鄉規劃法》第六十四條,未取得建設工程規劃許可證或者未按照建設工程規劃許可證的規定進行建設的,由縣級以上地方人民政府城鄉規劃主管部門責令停止建設;尚可采取改正措施消除對規劃實施的影響的,限期改正,處建設工程造價百分之五以上百分之十以下的罰款;無法采取改正措施消除影響的,限期拆除,不能拆除的,沒收實物或者違法收入,可以并處建設工程造價百分之十以下的罰款。

綜上,鮮美來的建設項目或存在未批先建的違法違規問題。